No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
  • Tạp chí
    • Đời sống
    • Sức khỏe & sắc đẹp
    • Công nghệ
  • Gia đình
  • Kiến trúc
  • BDS
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
  • Tạp chí
    • Đời sống
    • Sức khỏe & sắc đẹp
    • Công nghệ
  • Gia đình
  • Kiến trúc
  • BDS
No Result
View All Result

Giới thiệu về Rong Nho biển, nho biển có vị như thế nào ?

Nho biển là một dạng thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Ở Nhật Bản nho biển được sử dụng khá nhiều trong các món ăn hàng ngày

Tạp chí Efitri by Tạp chí Efitri
5 Tháng Mười, 2021
in Đời sống
0
nho bien (2)

nho bien (2)

0
SHARES
205
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Table of Contents

  • Rong nho biển là gì?
    • Recommended Post
    • Top những loại cây trồng đuổi muỗi và côn trùng dễ tìm
    • Ladyboy là gì? Định nghĩa và hơn thế nữa về Ladyboy
  • Nho biển được gọi là “Umibudo” ở Nhật Bản
  • Nho Biển Có Vị Như Thế Nào?
  • Chúng được tiêu thụ như thế nào ở Nhật Bản
    • Thuộc tính dinh dưỡng
    • Bảng giá trị dinh dưỡng.
  • Cuối cùng …

Rong nho biển là gì?

Rong nho là một loài rong tảo biển thuộc họ Caulerpaceae, dùng làm rau rất bổ dưỡng. Người Anh gọi nó là trứng cá xanh, người Nhật Bản gọi nó là nho biển. Rong nho phân bố tự nhiên ở vùng Đông Nam Á, Nhật Bản và các đảo vùng Thái Bình Dương.

Recommended Post

Top những loại cây trồng đuổi muỗi và côn trùng dễ tìm

Ladyboy là gì? Định nghĩa và hơn thế nữa về Ladyboy

Nho biển được gọi là “Umibudo” ở Nhật Bản

Bạn đã nghe nói về “Umibudo” chưa? Tên tiếng Nhật được dịch theo nghĩa đen là nho biển (umibudo). Đó là một loại tảo rất phổ biến ở tỉnh Okinawa phía nam Nhật Bản và ở một số khu vực Đông Nam Á.

Tên gọi này xuất phát từ sự xuất hiện của loại rong biển trông giống như những chùm nho xanh nhỏ li ti.

Các bong bóng thực chất là phần lá của cây dưới nước. Chúng mọc trên một thân dài cũng có thể ăn được.

nho bien (1)
Nho biển được gọi là Umibudo ở Nhật Bản.

Rong nho là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao và cực kỳ tốt cho toàn bộ cơ thể. Sử dụng rong nho giúp bạn phòng và tránh được nhiều những căn bệnh nguy hiểm, tác dụng của rong nho biển đang được giới chuyên gia phân tích rất nhiều.

Nho Biển Có Vị Như Thế Nào?

Nó có vị hơi mặn với một vị tươi mát của đại dương. Hầu hết những người yêu thích umibudo có lẽ sẽ tranh luận rằng điều tốt nhất về món ăn này là kết cấu của nó. Những bong bóng nhỏ vỡ ra trong miệng khi bạn ăn chúng. Người Nhật gọi đây là kết cấu “puchi puchi”, là một từ tượng thanh dùng để chỉ những thứ nhỏ đang vỡ ra. 

Chúng được tiêu thụ như thế nào ở Nhật Bản

Ở Okinawa, chúng thường được ăn sống, với nước tương, hoặc hỗn hợp nước tương, giấm và rượu mirin. Đây là một loại đồ ăn kèm mà bạn có thể tìm thấy ở nhiều nhà hàng. Nho biển đặc biệt hợp với bia!

Umibudo cũng được thêm vào các món sashimi để tạo thành món được gọi là “umibudo don”, là một bát cơm với sashimi và umibudo bên trên. Nước sốt gọi là “sanbaizu” 三杯 酢 được đổ lên đó. Sanbaizu được làm từ nước tương, giấm và rượu mirin với tỷ lệ bằng nhau. Nếu có dịp đến Okinawa, đây chắc chắn là một món ăn đáng thử.

nho bien (2)
Nho biển dược kết hợp với khá nhiều món ăn.

Thuộc tính dinh dưỡng

Hương vị và kết cấu đẹp mắt không phải là lý do duy nhất bạn nên thử umibudo. Thật vậy, rong biển chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Chúng được coi là một nguồn cung cấp vitamin A và C, canxi, kẽm và sắt. Chúng cũng chứa một lượng protein thực vật cao trên mỗi calo và một lượng lớn axit béo omega 3. Việc tiêu thụ nho biển có thể là một trong những lý do tại sao người Okinawa sống lâu như vậy.

Bảng giá trị dinh dưỡng.

Giá trị dinh dưỡng của nho biển 

Vitamin A Retinol tương đương 10µg
Vitamin E Alpha Tocopherol 0,2 mg
Vitamin K 35µg
Vitamin B2 0,01mg
Folate 4µg
Biotin 0,1µg
Natri 330mg
Kali 39mg
Canxi 34mg
Magiê 51mg
Phốt pho 10mg
Bàn là 0,8mg
Đồng 0,01mg
Mangan 0,08mg
Iốt 0,8g
Natri clorua tương đương 0,8g

Cuối cùng …

Nếu bạn đến thăm Nhật Bản, bạn không nhất thiết phải đến Okinawa để thử nho biển. Các món Umibudo có thể được đặt tại nhiều nhà hàng Okinawa trên khắp đất nước. Nếu bạn có cơ hội để thử chúng, hãy chắc chắn rằng bạn sẽ làm!

Nguồn tổng hợp internet.

Previous Post

Trang trí điểm nhấn phòng ngủ, đủ các phong cách.

Next Post

Ladyboy là gì? Định nghĩa và hơn thế nữa về Ladyboy

Related Posts

cay trong duoi muoi (6)

Top những loại cây trồng đuổi muỗi và côn trùng dễ tìm

18 Tháng Mười, 2021
Ladyboy là gì? Định nghĩa và hơn thế nữa về Ladyboy

Ladyboy là gì? Định nghĩa và hơn thế nữa về Ladyboy

25 Tháng Bảy, 2021
Next Post
Ladyboy là gì? Định nghĩa và hơn thế nữa về Ladyboy

Ladyboy là gì? Định nghĩa và hơn thế nữa về Ladyboy

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Top Stories

tac dung cua dong phuc (5)

Tác dụng của đồng phục ít ai biết

8 Tháng Mười Hai, 2022
giay dan tuong nha bep (9)

Ý tưởng giấy dán tường nhà bếp làm đồ trang trí không tốn kém

15 Tháng Chín, 2022
ly do chon giay dan tuong (6)

10 lý do để xem xét lại việc sử dụng giấy dán tường

15 Tháng Chín, 2022
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
  • Tạp chí
    • Đời sống
    • Sức khỏe & sắc đẹp
    • Công nghệ
  • Gia đình
  • Kiến trúc
  • BDS